Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/300-P
Модель: Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/300-P
Производитель: Kovinastroj (Kogast)
Технические характеристики
Глубина
900 мм
Диаметр котла
790 мм
Количество ТЭНов
12 шт.
Объем
300 л
Опрокидывание
автоматическое
Подключение
380 В
Температурный режим
от 3 до 120 °C
Формат
стационарный
Описание
- Пищеварочный котел 900 серии KOVINASTROJ EK-T9/300-P 55928 предназначен для варки овощей и кипячения больших объемов жидкости на предприятиях общественного питания
- Оборудование имеет возможность установки необходимого режима нагрева и доведения блюда до кипения, после чего температура нагрева будет автоматически снижаться
- Емкость и корпус котла выполнена из нержавеющей стали
- Блгодаря ручки из термостойкого материала крышку легко открывать и закрывать
- Котел оборудован 4 регулируемыми по высоте ножками из нержавеющей стали
- Особенности: Косвенная система нагрева Нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда Прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями Тепло продукту передается равномерно благодаря эффективной технологии нагрева и хорошей изоляции котла Выгрузка пищи из чаши выполняется через расположенный на передней панели кран Аппарат оснащен электромеханической панелью управления Котел оборудован температурным предохранителем, защитным клапаном Дополнительные характеристики: Размеры чаши: 1260х570х460 мм